СУПЫ
- Суп-гуляш из говядины (LV) – €4.90
- Суп из приготовленного на гриле лосося с тигровыми креветками и припущенными на пару мидиями – €7.50
- Овощной крем-суп с твердым сыром и сухариками с тимьяном – €3.90
СВЕЖИЙ ЛИСТОВОЙ САЛАТ С:
- свежими овощами – €4.50
- овощами, приготовленными на гриле – €5.50
- приготовленным на гриле куриным филе – €6.00
- приготовленным на гриле говяжьим филе – €7.50
- приготовленным на гриле филе лосося – €7.90
- Grilētām tīģergarnelēm – €8.50
ЗАКУСКИ
- Карпаччо из говядины с рукколой и кедровыми орехами – €6.90
- Салат из шпината с горчично-лимонным маслом и грибами портобелло – €7.50
- Тарелка закусок (твердые и мягкие сорта сыра, оливки, колбаса чоризо, вяленая пармская ветчина) – €6.90
- Теплые бобы эдамаме с оливковым маслом и солью Murray River – €3.70
СТЕЙКИ
- Tenderloin (LV) – 100гр. €6.50
- Ribeye (ARG) – 100гр. €6.50
- Striploin (ARG) – 100гр. €6.50
- Выдержанные (dry aged) стейки (LV, выдержка 30 дней) – 100гр. €7.50
- Выдержанное (dry aged) филе (LV, выдержка 30 дней) – 100гр. €9.90
БУРГЕРЫ
- Бургер из выдержанной оленины (LV) с карамелизированным луком и американским беконом (по выбору – холодный соус + картофель фри или картофельные чипсы) – €9.90
РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ
- Стейк из филе лосося – €15.00
- Рыба дня (спрашивать у официанта) – €11.90
ОСНОВНОЕ БЛЮДО ИЗ МЯСА
- ½ курочки- €4.90
- Шашлык из куриного филе – € 5.70
- Шашлык из свинины (LV) – € 5.70
- Свиной карбонад (LV) – € 5.70
- Приготовленная на гриле колбаса из выдержанной (dry aged) оленины (LV) – € 9.00
ГАРНИРЫ
- Запеченный картофель – €2.50
- + сырный соус = €3.70
- Картофельное пюре – €3.50
- Картофель фри – €2.90
- Картофельные чипсы – €2.90
- Запеченная красная и желтая свекла – €3.50
- ½ приготовленного на гриле баклажана – €3.50
- ½ приготовленного на гриле цуккини – €3.50
- Кукурузный початок – €4.50
- Приготовленные на гриле овощи – €3.50
- Рис по-бразильски – €3.00
- Луковые кольца – €3.00
- Свежие овощи – €3.00
СОУСЫ
Холодные соусы собственного приготовления:
- Соус чипотле – €1.20
- Чесночный соус – €1
- Острый соус – €1
- Соус песто из базилика – €1.50
- Соус песто из зелени – €1
- Соус песто из вяленых на солнце помидоров – €1.60
- Чимичурри – €2.00
- Манговый соус – €2.00
Горячие соусы собственного приготовления:
- Соус с четырьмя видами перца – €2
- Соус из боровиков – €2
Cоусы:
- Кетчуп – €0.50
- Майонез – €0.50
- Сметана – €0.50
МАРИНОВАННЫЕ ЗАКУСКИ
- Огурчики – €1.50
- Шампиньоны – €2
- Красный лук – €1.50
- Помидоры черри – €1.50
- Маринованные закуски ассорти – €2
ДЕСЕРТЫ
- Крем-брюле со свежими ягодами – €4.50
- Приготовленный на гриле ананас с мороженым и карамельным соусом – €4.50
- Приготовленное на гриле шоколадное суфле с черникой и мороженым – €4.75
- Насыщенное шоколадное пирожное – €8.50
- Корзиночка мороженого с:
- карамельным соусом – €4.00
- шоколадным соусом – €4.00
- свежими ягодами – €4.50
*В блюдах могут содержаться аллергены (спрашивать об этом у официанта)